Bolognai töltött cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kis bébi cukkini
2 csipet só
6 púpos ek maradék bolognai ragu
2 marék reszelt trappista sajt

Elkészítés:
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk, és egy kiskanállal kivájjuk a közepét.
Meghintjük sóval, és félretesszük.

A sütőt előmelegítjük.

Egy kisebb jénai tálat, vagy tepsit előkészítünk.
A sajtot lereszeljük.

Amikor a cukkini levet eresztett, leöntjük róla, és a jénaiba fektetjük. Belekanalazzuk a húsos ragut, és megszórjuk a tetejét sajttal.

200 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg a villa hegye könnyedén belemegy a cukkini húsába.
Melegen, rizs körettel kínáljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos cukkinigolyó	» Sajttal töltött húsgombóc	» Töltött Gomba	» Töltött pizza (calzone)
» Tökmagkrém cukkinivel	» Cukkini zsemle!	» Töltött káposzta.	» Cukkinis-fetás lepénykék
» Kapros cukkinikrém	» Túróval Töltött Zsemle	» Piskótával töltött piskóta	» Cukkini habfasírt
» Szerb töltött paprika	» Töltött alma	» Hortobágyi töltöttpaprika	» Hideg cukkinileves