Tutireceptek.hu fejléc

Kínai illatos omlós csirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
3 tojásfehérje

őrölt bors
5 ek étkezési keményítő
olaj a sütéshez

2 dl ketchup
0,5 dl balzsamecet
0,5 dl méz
3 ek szójaszósz
1 mk friss reszelt gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1 kicsi vöröshagyma vagy póréhagyma


Elkészítés:
1. A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük.
2. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük, a tojásfehérjében megforgatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
3. A szószhoz a hagymákat nagyon apró kockára vágjuk, a gyömbért lereszeljük és az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Ízlés és igény szerint sóval, borssal ízesítjük.
4. A csirke mellé egy kis tálkában kínáljuk. Rizst főzzünk hozzá.

Tanácsok:
Ha fokhagymát keversz a tojásfehérjéhez, akkor még finomabb!!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Nívea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés rakott krumpli » Szegfűszeges csirkemell » Csirkemájas rizotto » Bacon alatt sült csirkemáj
» Zöldséges csirkepite » Mustáros csirke » Currys csirke Maris modra » Csirkemell salátával
» Zöldborsós csirkeragu » Sajtos csirkesaláta » Fincsi kinai kel saláta » Kínai fafü leves
» Marengói csirkecomb » Házi csirkemájkrém » Barackos csirkemell » Tejszínes csirkemell II.


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.