Csirkemáj sült hagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só

Elkészítés:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük.
A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban
hirtelen megsütjük.
Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájkrém	» Csirkemáj joghurtmártásban	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Sertésszelet csirkemájjal
» Csirkemáj rolád	» Baconba göngyölt csirkemáj	» Csirkemáj baconszalonnában	» Almasaláta hagymával
» Csirkemáj rizottó	» Csirkemájpástétom	» Csirkemáj almával	» Csirkemáj joghurtmártással
» Pikáns csirkemáj pástétom	» Római csirkemáj	» Zamatos csirkemáj	» Rakott csirkemáj