Csirkemáj sült hagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só

Elkészítés:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük.
A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban
hirtelen megsütjük.
Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkemájas serpenyő	» Csirkemájkrém házilag	» Csirkemájas rizotto	» A Lászlók csirkemájasa
» Csirkemáj baconszalonnában	» Mustáros szelet hagymával	» Gesztenyés csirkemáj	» Csirkemáj
» Csirkemájjal töltött cékla	» Csirkemájjal töltött gomba	» Csirkemájas szelet	» Tepsis krumpli hagymával
» Cukkíni tejfölös hagymával	» Fokhagymás csirkemáj	» Zöldborsós csirkemáj	» Currys csirkemáj