Zamatos csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
0,5 liter tej
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 kiskanál majoránna

Elkészítés:
A megmosott csirkemájat az áttört fokhagymával elkevert tejben áztatjuk 1 órán keresztül.
Az olívaolajat összekeverjük a majoraánnával és beleforgatjuk a tejből kiszedett májat.
Grillserpenyőben készre sütjük.
Sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsírban sült csirkemáj	» Serpenyős csirkemáj	» Csirkemájas metélt	» Rozmaringos csirkemáj
» Csirkemáj rolád	» Csirkemáj angolszalonnával	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Csirkemáj joghurtmártással
» Csirkemáj joghurtmártásban	» Jászsági csirkemáj	» A Lászlók csirkemájasa	» Csirkemaj ananasszal
» Baconbe tekert csirkemáj	» Almatorta zamatos öntettel	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Hagymás-gombás csirkemáj