Zamatos csirkemáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
0,5 liter tej
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 kiskanál majoránna

Elkészítés:
A megmosott csirkemájat az áttört fokhagymával elkevert tejben áztatjuk 1 órán keresztül.
Az olívaolajat összekeverjük a majoraánnával és beleforgatjuk a tejből kiszedett májat.
Grillserpenyőben készre sütjük.
Sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bácskai csirkemáj	» Lecsós -csirkemáj	» Csirkemáj szalonnában	» A Lászlók csirkemájasa
» Rakott csirkemáj	» Hagymás-gombás csirkemáj	» Brokkolileves csirkemájjal	» Csirkemájas Palacsinta
» Csirkemájas metélt	» Fűszeres csirkemáj	» Csirkemáj baconban	» Zsírban sült csirkemáj
» Csirkemáj baconszalonnában	» Csirkemáj sütőben	» Pikáns csirkemáj	» Csirkemáj kínai módra