Csirkemellfilé szója panírban recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
Szójaliszt
Tojás
Szójagranulátum (fimomabbra őrölve)

Elkészítés:
A szójagranulátumot öröljük meg (húsdarálón vagy egyéb módon finomabbra) zsemlemorzsa minőségűre, ha kell szitáljuk le.
A hagyományos rántott szelethez hasonlóan a filézett csirkemellet besózzuk (esetleg fűszerezzük) a szójalisztben; a tojásban; és a finomított szójagranulátumban bepanírozzuk.
A hússzeleteket olajban pirosra sütjük.
Párolt zölséggel, salátával, akár öntettel is tálalható.

Tanácsok:
A Hagyományos rántotthúshoz nagyon hasonló ízhatást kapunk a buzaörlemények elhagyásával, bár egy kicsit szárazabb a panír, de ez finom mártással, salátaöntettel ellensúlyozható.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: kraga

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szója-puffancs	» Szójás linzerkarika	» Túrós-almás-szójaszelet	» Lecsó szójával
» Sonkás csirkemellfilé	» Sült máj kekszpanírban	» Szójaszószos hús	» Ananászos csirkemellfilé
» Szójahamburger	» Csirke mézes szójaszósszal	» Majoránnás csirkemellfilé	» Szojafasirt 1
» Szójás-gyömbéres öntet	» Őzlábgomba szójában	» Zöldségfasírt szójával	» Almás csirkemellfilé