Cukkini leves Erzsi módra recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kb fél kg tisztitott kockára vágott cukkini
1 fej hagyma sárgarépa fehérrépa kockára vágva
1 krumpli paradicsom paprika kockára vágva
1 husleveskocka só vegeta kevés örölt paprika
petrezselyemzöld kapor 1-2 gerezd fokhagyma reszelve
tejföl kevés citromlé
griz galuska belefözve

Elkészítés:
a hagymát zsiron vagy olajon átpiritom hozzáadom a többi hozzávalót a cukkinit elötte kis citromlébe áztattam hogy ne menjen szét fölés közbe 5-10 percig dinsztelem öket a husleveskockával majd adok hozzá lisztet és kevés örölt paprikát sót vegetát felöntöm annyi vizzel hogy böven ellepje készre fözöm a grizgaluskát is belefözöm a végén 1 kis pohár tejfölt adok hozzá lehet még hozzá adni egy kis citromlevet amitöl még pikánsabb lesz

Tanácsok:
ebbe a nagy melegbe egy könnyü nyári leves

A receptet beküldte: szabóné erzsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös kolbászleves	» Tökbél krémleves	» "Beteges" leves	» Pórés kukoricaleves
» Hideg meggyleves mentával	» Sóskaleves, tojással	» Sajtos karfiol Ina módra	» Cukkinis rizottó
» Paradicsomos marhahúsleves	» Savanyú aprólékleves	» Kimélő csirkegombócleves	» Sonkaléleves
» Joghurtos körteleves 2	» Gazdag leves darált hússal	» Sonkagombóc(levesbetét)	» Sajtos rakott cukkini