| Cukkini leves Erzsi módra receptLevesek Hozzávalók: kb fél kg tisztitott kockára vágott cukkini 1 fej hagyma sárgarépa fehérrépa kockára vágva 1 krumpli paradicsom paprika kockára vágva 1 husleveskocka só vegeta kevés örölt paprika petrezselyemzöld kapor 1-2 gerezd fokhagyma reszelve tejföl kevés citromlé griz galuska belefözve Elkészítés: a hagymát zsiron vagy olajon átpiritom hozzáadom a többi hozzávalót a cukkinit elötte kis citromlébe áztattam hogy ne menjen szét fölés közbe 5-10 percig dinsztelem öket a husleveskockával majd adok hozzá lisztet és kevés örölt paprikát sót vegetát felöntöm annyi vizzel hogy böven ellepje készre fözöm a grizgaluskát is belefözöm a végén 1 kis pohár tejfölt adok hozzá lehet még hozzá adni egy kis citromlevet amitöl még pikánsabb lesz Tanácsok: ebbe a nagy melegbe egy könnyü nyári leves A receptet beküldte: szabóné erzsi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |