Cukkini leves Erzsi módra recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kb fél kg tisztitott kockára vágott cukkini
1 fej hagyma sárgarépa fehérrépa kockára vágva
1 krumpli paradicsom paprika kockára vágva
1 husleveskocka só vegeta kevés örölt paprika
petrezselyemzöld kapor 1-2 gerezd fokhagyma reszelve
tejföl kevés citromlé
griz galuska belefözve

Elkészítés:
a hagymát zsiron vagy olajon átpiritom hozzáadom a többi hozzávalót a cukkinit elötte kis citromlébe áztattam hogy ne menjen szét fölés közbe 5-10 percig dinsztelem öket a husleveskockával majd adok hozzá lisztet és kevés örölt paprikát sót vegetát felöntöm annyi vizzel hogy böven ellepje készre fözöm a grizgaluskát is belefözöm a végén 1 kis pohár tejfölt adok hozzá lehet még hozzá adni egy kis citromlevet amitöl még pikánsabb lesz

Tanácsok:
ebbe a nagy melegbe egy könnyü nyári leves

A receptet beküldte: szabóné erzsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda Karcsi módra	» Krémes hagymaleves	» Aszaltszilva leves	» Diétás almaleves
» Zelleres burgonyakrémleves	» Kagylókrémleves	» Frankfurti leves másképp	» Nyári sárgadinnye leves
» Zellerkrém-leves	» Cukkínis tekercs	» Egyszerű sajtleves	» Cukkinis csirkerakottas
» Bácskai gombócleves	» Huspastetom Maris modra	» Csirke toledói módra	» Cukkini kenyér