Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sonkaléleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,5 liter sonkalé,
40 dkg burgonya,
1 fej hagyma,
3-4 gerezd fokhagyma,
1 hegyes zöldpaprika,
1/2 dl olaj,
1 teáskanál majoranna,
1 teáskanál őrölt kömény,
1 evőkanál liszt,
1 csomó petrezselyem.

Elkészítés:
Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, belerakom a kiskockákra vágott krumplit, majd pár perc párolás után rászórom a lisztet és felengedem a sonkalével.
A fűszerekkel és a felkarikázott paprikával ízesítve addig főzöm, míg a krumpli meg nem puhul.

Tanácsok:
Tálaláskor apróra vágott zöldpetrezselymet hintek rá.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kacsamáj leves	» Sitysuty leves szüretkor	» Gyors sajtleves	» Vörösboros eperleves
» Lyoni sertésszelet....	» Sárgadinnye leves	» Frankfurti leves másképp	» Májgombóc Erzsi módra
» Karalábé leves	» Ököruszály leves	» Karfiolkrémleves zöldségesen	» Sajt leves
» Galuska-levesbetét	» Gyümölcs leves	» Hagymás nokedli	» Túró fánk Fiti féle