Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sonkaléleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,5 liter sonkalé,
40 dkg burgonya,
1 fej hagyma,
3-4 gerezd fokhagyma,
1 hegyes zöldpaprika,
1/2 dl olaj,
1 teáskanál majoranna,
1 teáskanál őrölt kömény,
1 evőkanál liszt,
1 csomó petrezselyem.

Elkészítés:
Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, belerakom a kiskockákra vágott krumplit, majd pár perc párolás után rászórom a lisztet és felengedem a sonkalével.
A fűszerekkel és a felkarikázott paprikával ízesítve addig főzöm, míg a krumpli meg nem puhul.

Tanácsok:
Tálaláskor apróra vágott zöldpetrezselymet hintek rá.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi pulykaraguleves	» Házi csirkehúsleves	» Hideg őszi zöldségleves	» Tejszínes csicsókakrémleves
» Gyömbéres sárgarépakrémleves	» Szederleves főzve	» Tejfölös kolbászleves	» Cékla krémleves
» Gombaraguleves daragaluskával	» Zabpelyhes rakott kel	» Töpörtyűs galuska	» Burgonyakrémleves tejszínesen
» Füstölt sajtos leves	» Szardíniás falatkák	» Sváb sajtostáska leves	» Málnás-zabpelyhes süti