Cukkinis currys csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb fél kiló csirkemell
3 kis cukkini
2 dl főzőtejszín
2 fej hagyma
só, bors, curry

Elkészítés:
A csirkemellet kockákra, vagy vékony csíkokra vágom. A cukkinit négybe vágva másfél-2 centis kockákra aprítom és a hagymát felkarikázom.
Kevés olajon megpirítom a hagymát, és hozzáadom a húst. Sóval borssal fúszerezem. amikor a hús már megpuhult akkor adom hozzá a felvágott cukkinit. Kicsit összepárolom, de a cukkini ne főjön szét! Ekkor hozzáadom a főzőtejszínt, és a curryt. Mikor összerottyant készen van. Az ételben sok curry van, a tejszín halványsárga lesz tőle :)

A receptet beküldte: nyuszihopp

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott cukkinis palacsinta	» Hawaii csirkesaláta	» Mézes-mustáros csirkemell	» Parmezános csirkemell 1.
» Ananászos csirke/pulyka	» Serpenyős-babos csirkemell	» Bacon-ös rakott csirkemell	» Tejszínes csirketokány
» Pizzás csirke	» Són sült csirke	» Füstöltsajtos csirkemell	» Gyros tál csirkemellből
» Cukkinis-mandulás pite	» Kimélő csirkegombócleves	» Gombás csirkecombok	» Barnasörös csirkeragu