Cukkinis currys csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb fél kiló csirkemell
3 kis cukkini
2 dl főzőtejszín
2 fej hagyma
só, bors, curry

Elkészítés:
A csirkemellet kockákra, vagy vékony csíkokra vágom. A cukkinit négybe vágva másfél-2 centis kockákra aprítom és a hagymát felkarikázom.
Kevés olajon megpirítom a hagymát, és hozzáadom a húst. Sóval borssal fúszerezem. amikor a hús már megpuhult akkor adom hozzá a felvágott cukkinit. Kicsit összepárolom, de a cukkini ne főjön szét! Ekkor hozzáadom a főzőtejszínt, és a curryt. Mikor összerottyant készen van. Az ételben sok curry van, a tejszín halványsárga lesz tőle :)

A receptet beküldte: nyuszihopp

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys thai csirkemell (1)	» Csirkekuglóf	» Citromszószos csirkemell	» Sajtos csirketorta
» Csirkecomb egyszemélyes	» Csirkemelles tészta	» Zöldbabos csirkepaprikás	» Gombás csirkecomb
» Csirkehúsos rakott tészta	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Kefíres rántott csirke	» Kapros csirkeraguleves
» Csirkeragu sajttésztában	» Cukkinis tökmagkrém	» Bakonyi csirkemell	» Vendégváró csirke