Cukkinis currys csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb fél kiló csirkemell
3 kis cukkini
2 dl főzőtejszín
2 fej hagyma
só, bors, curry

Elkészítés:
A csirkemellet kockákra, vagy vékony csíkokra vágom. A cukkinit négybe vágva másfél-2 centis kockákra aprítom és a hagymát felkarikázom.
Kevés olajon megpirítom a hagymát, és hozzáadom a húst. Sóval borssal fúszerezem. amikor a hús már megpuhult akkor adom hozzá a felvágott cukkinit. Kicsit összepárolom, de a cukkini ne főjön szét! Ekkor hozzáadom a főzőtejszínt, és a curryt. Mikor összerottyant készen van. Az ételben sok curry van, a tejszín halványsárga lesz tőle :)

A receptet beküldte: nyuszihopp

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell őzgerincben	» Cukkinis spagetti	» Fokhagymás rakott csirke	» Színes rizses csirke
» Csirkés pitatáskák	» Cukkinis kenőke	» Tepsis csirke	» Vajas-tejfölös csirkeragu
» Mexikói csirke	» Almás-tejszínes csirkemell	» Csirke joghurtban sütve	» Fetás göngyölt csirke
» Gyömbéres csirkemell	» Sajtos csirke jénaiban	» Tejfölös csirke	» Currys szárnyasleves