Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis burgonyafasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
2 nagyobb burgonya
3 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
2 tojás
friss petrezselyemzöld
kakukkfű
só, bors
olaj

Elkészítés:
A cukkinit és a burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük és lesózzuk. Hagyjuk 10 percet állni, majd kinyomkodjuk a levét. A tojást, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselymet és a fűszereket is hozzáadjuk. Belekeverjük a zsemlemorzsát és jól összedolgozzuk, ha a massza nem elég szilárd, keverünk hozzá még egy kevés zsemlemorzsát. A masszából ellapított fasírtokat formálunk és forró olajban kisütjük. Konyhai papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsiradékot és kínálhatjuk is.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós burgonyafasírt » Rákos-cukkinis tészta » Cukkínis tojásrántotta » Cukkínis-gombás tarja
» Töltött cukkiniszeletek » Cukkínis lángos » Cukkínis szendvicskrém » Cukkinis omlett
» Cukkinis egytálétel » Rakott cukkinis palacsinta » Cukkinis carbonara » Cukkinis-paprikás hús
» Cukkinis palacsinta » Sajtos cukkinis palacsinta » Cukkinis tokány rizzsel » Cukkinisaláta görögösen


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.