Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis burgonyafasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
2 nagyobb burgonya
3 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál zsemlemorzsa
2 tojás
friss petrezselyemzöld
kakukkfű
só, bors
olaj

Elkészítés:
A cukkinit és a burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük és lesózzuk. Hagyjuk 10 percet állni, majd kinyomkodjuk a levét. A tojást, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselymet és a fűszereket is hozzáadjuk. Belekeverjük a zsemlemorzsát és jól összedolgozzuk, ha a massza nem elég szilárd, keverünk hozzá még egy kevés zsemlemorzsát. A masszából ellapított fasírtokat formálunk és forró olajban kisütjük. Konyhai papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsiradékot és kínálhatjuk is.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis csirkeszeletek » Csirkés cukkínis egytál » Cukkinis sütemény » Sajtos burgonyafasírt
» Cukkinis finomság » Cukkinis serpenyős » Cukkinis farfelle » Cukkinis tokány rizzsel
» Cukkínis tojásrántotta » Sajtos-cukkinis rétes » Cukkinis rakottas » Cukkínis szendvicskrém
» Cukkinis francia pite » Cukkinis egytálétel » Diós burgonyafasírt » Cukkinis rétes


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.