Cukkinis-spárgás spagetti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 db póréhagyma
1 db csirkemell-filé
1 db cukkíni
6-8 szál spárga
1 db paradicsom
30 dkg spagetti
kb. 5 dkg margarin
1 dl főzőtejszín
tárkony
petrezselyem
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főzni. Egy serpenyőben olvassz fel egy kevés margarint, erre szórd rá a karikára vágott póréhagymát, párold meg, majd add hozzá a kockára vágott csirkemell-filét. Kevergetve jól süsd át. Add hozzá a vékonyra vágott cukkínit, az 1-2 cm-es rudakra vágott spárgát és az apró kockára vágott paradicsomot is. Fűszerezd sóval, borssal, tárkonnyal és petrezselyemmel, majd forrald össze 1 dl főzőtejszínnel. Egy-két csepp citromlével savanyítható. Ha kész keverd össze a meleg spagettivel.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szénbányászok spagettije	» Spagettitorta	» Friss zöldséges spagetti	» Halas spagetti
» Spenótos rakott spagetti	» Kedvenc spagetti	» Carbonaras spagetti	» Spagettis virslifalatok
» Spagettiropogós	» Kagylós spagetti(mikróban)	» Spagetti füstölt tarjával	» Zöldborsós spagetti
» Pezsgős-tonhalas spagetti	» Bolognai spagetti (finom)	» Túrós spagettiropogós	» Spagetti gorgonzólával