Spagetti gorgonzólával recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagetti,
17,5 dkg gorgonzola sajt,
2 dl tejszín,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
szerecsendió,
5 dkg vágott dió

Elkészítés:
A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A sajtot kisebb kockákra vagdossuk, a tejszínt megmelegítjük és hozzáadjuk a sajtot, sót, borsot, szerecsendiót és a zúzott fokhagymát. A dió felét is belekeverjük, és kb. 3-4 percig főzzük kevergetés mellett. A tésztát tanyérra rakjuk, ráöntjük a sajtszószt, és megszórjuk a maradék dióval.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parmezános-diós spagetti	» Magyaros rakott spagetti	» Sütőben sült spagetti	» Spagetti mustármártással
» Garnélás spagetti	» Vega rakott spagetti	» Rimini spagetti	» Milánói spagetti
» Csípős savanyú spagetti	» Carbonara Spagetti	» Csirkés spagettisaláta	» Rokfortos-csirkés spagetti
» Spagetti-torta	» Bácskai füstölt spagetti	» Polenta gorgonzolával	» Spenótos rakott spagetti