Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Farmerburgonya recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt szalonna
2 dl olaj
4 szál zöldhagyma
50 dkg burgonya
15 dkg sajt
1 csokor petrezselyem
pirospaprika,
bors, kakukkfű, só

Elkészítés:
A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, majd zsírjában megpirítjuk a karikára vágott zöldhagymát. Megszórjuk paprikával, borssal, kakukkfűvel és azonnal felengedjük kb. 1 dl vízzel.
A héjában főtt burgonyát kisebb kockára vágjuk, és bő forró olajban pirosra sütjük.Amikor a hagyma zsírjára párolódott, hozzákeverjük a burgonyát, a kockára vágott sajtot és megszórjuk vágott petrezselyemmel. Fedővel letakarva addig melegítjük, amíg a sajt megolvad.

Tanácsok:
Bármilyen husi mellé finom, de sonkával "dúsítva" önálló ételként is fogyasztható.


A receptet beküldte: judit0625


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol-brokkolipüré » Rizsropogós » Sáfrányos rizs » Dinsztelt vörös káposzta
» Vaníliamártás » Zöldbabos rizs » Karfiol finomság » Sörös párolt káposzta
» Tejszínes sült rizs » Sajtos-diós dip » Almamártás sült húshoz » Sajttekercs mint előétel
» Lilahagymás krumplipüré » Tepsis tócsni » Csicsóka püré » Hagymás krokett


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.