Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fehérpecsenye recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 rövidkaraj,
só,
zsír,
1 fej hagyma,
5-6 gerezd fokhagyma,
köménymag.

Elkészítés:
A karajt szépen leválasztom a csontjáról, körben megsózom és megszórom köménymaggal.
Tepsibe teszem, két kanál zsírt és egy deci vizet teszek alá, beleteszek egy fej kettévágott hagymát és a tisztított fokhagymagerezdeket, majd alufóliával letakarva a forró sütőbe tolom.
Fél óra múlva leveszem a fóliát és a pecsenyelével gyakran locsolva szép pirosra sütöm.
A zsírból kivéve hideg helyre teszem, majd pár óra múlva vékonyan felszeletelem.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Debreceni tokány » Indiai párolt sertésragu » Füstölt szalonnás sült csirke » Bécsi bélszín
» Parajos pulykamell » Hús, reszelt krumpli bundában » Különleges töltött borda » Kelkáposztás kolbász
» Vadas nyúlcombok knédlivel » Cigánytokány » Egyszerű ropogós csirkeszárny » Zöldséges töltött csirkemell
» Aprópecsenye tárcsán » Ananásszal rakott csirkemell » Hargitai sertésborda » Borzas hús


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.