Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges rizskoszorú recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg rizs
8 dkg vaj
30 dkg konzerv borsó
5 dkg sárgarépa
5 dkg reszelt parmezán sajt
só, bors
1l leszűrt húsleves (ha nincs, készíthetjük húsleveskockából)
1 fej finomra vágott vöröshagyma
fél pohár fehérbor
díszítéshez 5 dkg szeletelt uborka, salátalevél, petrezselyem

Elkészítés:
A hagymát 5 dkg vajon megpároljuk, hozzáadjuk a rizst, felengedjük a fehérborral, majd a húslevest is hozzáadjuk.
Amikor a rizs félig megfőtt, belekeverjük a sárgaborsót és a vékony karikára vágott sárgarépát. Készre főzzük, majd belekeverjük a parmezánsajtot, sózzuk, borsozzuk.
Vékonyan kivajazott, középen lyukas sütőformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk néhány percre. Tálra borítjuk, a közepét szeletelt uborkával, salátával, petrezselyemlevéllel díszítjük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszines zöldséges haltál » Zöldséges tonhal » Zöldséges lepény » Csirkés-zöldséges
» Zöldséges hajdina 2. » Csirkés, zöldséges saláta » Gyors zöldséges egytálétel » Zöldséges batyu
» Zöldséges, tormás hús » Zöldséges tarhonyasaláta » Zöldséges sertésbecsinált » Zöldséges vegan rizottó
» Zöldséges-húsos ragu » Zöldséges hal » Zöldséges túróturmix » Zöldséges csirkepite


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.