Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges pulykafalatok recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
- 4 db pulykamellfilé
- só, fehér bors, margarin
- 2 db sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- 1 kis darab zeller
- 8 db brokkolirózsa
- 8 karfiolrózsa
- 1 citrom reszelet héja
- 1 ek. liszt
- 2 dl tejszín

Elkészítés:
A pulykaszeleteket kissé megklopfoljuk, sóval, borssal megszórjuk, és forró margarinon mindkét oldalukat fehéredésig sütjük. Utána rátesszük a vékonyan felkarikázot sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, a karfiol-, és brokkolirózsákat, és kevés vizet öntünk alá. Ízlés szerint sóval, borssal, citromhéjjal fűszerezzük, és fedő alatt, lassan puhára pároljuk. Amikorra minden kellően megpuhul, megszórjuk liszttel, óvatosan összekeverjük a tejszínnel, és addig hagyjuk a tűzön, amíg egyet forr. Burgonyakrokettel tálaljuk.


A receptet beküldte: Ritus40


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges nyekenyóka » Zöldséges ínyenc tarja » Zöldséges sushi » Zöldséges tükörtojás.
» Sült zöldséges penne » Zöldséges zuzaragu » Túrós zöldséges torta » Rizses zöldséges egytál
» Zöldséges rakottas » Zöldséges palacsinta » Zöldséges hajdina » Zöldséges rízstorta
» Sült zöldséges pulyka » Zöldséges sajtburger » Zöldségestekercs » Zöldséges spagetti 2


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.