Fokhagymás csirkemáj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj,
10-10 dkg zöldpaprika és paradicsom,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
3-4 evőkanál olaj,
pirospaprika,
majoránna,
só

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott májat, és nagylángon pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, majoránnával, és beletesszük a zúzott fokhagymát.
Végül beletesszük a vékony szeletekre vágott paprikát meg paradicsomot, és készre pirítjuk.
Sós burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás tengeri halfilé	» Fokhagymás-diós lapcsánka	» Fokhagymás szelet	» Kati csirkemája
» Római csirkemáj	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Fokhagymás tészta	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Fokhagymás tejfölös tészta	» Fokhagymás ponty	» Brokkolileves csirkemájjal	» Csirkemáj másként
» Fokhagymás hal	» Zöldborsós csirkemáj	» Fűszeres csirkemáj	» Csirkemájas rizotto