Fűszeres hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
4 egész hal (á 80 dkg) – pisztráng, sügér, fogas stb.
6 evőkanál citromlé
4 ág kakukkfű
4 kis ág rozmaring
1 rúd fűszeres vaj
1 fokhagymás bagett (készen, a hűtőpultokban található)

Elkészítés:
Előkészítés: A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, kívül-belül megcsepegtetjük citromlével és sóval beszórjuk. A kakukkfű és rozmaring ágait leöblítjük.
Elkészítés: A vajat szeletekre vágjuk, mindegyik halra 1-1 ág kakukkfűvel és rozmaringgal, illetve egy szelet vajjal alufóliába csomagoljuk. A halat a grillrácsra fektetjük, és mindkét oldalát kb. 10 percig grillezzük. Fokhagymás bagettet, salátát kínáljunk hozzá.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kenőmájas fűszeresen	» Almás süti, fűszeres	» Fűszeres ágyon sült hal	» Fűszeres sertésoldalas
» Fokhagyma fűszeresen	» Fűszeres meleg limonádé	» Fűszeres burgonyahasábok	» Zöldfűszeres Grissini
» Fűszeres csokoládé torta	» Fűszeres camembertkrém	» Fűszeres gyümölcskenyér:	» Zöldfűszeres tengeri hal
» Fűszeres sárga rizs	» Fűszeres tepsis tarja	» Finom fűszeres máj	» Sült gombafejek fűszeresen