Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres sütőtök-krémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
fél kg sütőtök
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1/2 liter húsalaplé (kockából is jó)
1/2 liter tej és tejszín keveréke (a tejszín elhagyható)
1 teáskanál currypor
1/2 teáskanál szerecsendió
1/2 teáskanál őrölt gyömbér

bors (lehetőleg fehér)
kevés olaj

Tálaláshoz: hántolt tökmag

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, beleteszem a szintén felaprított fokhagymát, picit pirítom. Hozzáadom a curryt, azzal is átmelegítem, árpirítgatom.
Beleteszem a felkockázott tököt, felöntöm a vízzel, hozzáadom a fűszereket.
Ha a tök megpuhult összeturmixolom. Hozzáadom a tejet és hagyom egy kicsit forrni.

Tálaláskor pirított tökmagot szórok a tetejére.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Marjann


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres rizstallérok » Fűszeres báránycomb » Zöldfűszeres sajtfalatkák » Fűszeres sertéstáskák
» Fűszeres zöldségragu » Fűszeres krumplipüré » Fűszeres májpástétom » Sült gombafejek fűszeresen
» Forralt fűszeres cider » Fűszeres bólé » Almás, fűszeres kalács » Fűszeres palacsintalángos
» Fűszeres tepsis csirke » Fűszeres narancslikőr » Fűszeres túró » Fűszeres diós keksz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.