Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombás-cukkinis fasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 adaghoz

25 dkg gomba
1 közepes cukkini
1 főtt tojás
1 nyers tojás
1 nagy fej vöröshagya
3 ek zabkorpa
3 ek tk rozsliszt
só, bors, fűszerpaprika, majoranna, petrezselyem

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágom és 1 tk olivaolajon üvegesre párolom. Hozzáadom az apróra vágott gombát és a cukkinit, fűszerezem és összepirítom.

Ha kész, leveszem a tűzről és egy kicsit hülni hagyom.

Beleaprítom a főtt tojást és az egészet botmixerrel pürésítem. A nyers tojással, a zabkorpával és a tk liszttel összekeverem, majd egy ecsettel kiolajozok egy palacsintasűtőt és kanállal beleszaggatom a gombás masszát. A halmok mindkét oldalát pirosra sütöm.

Tanácsok:
Salátával tökéletes diétás fogás. Én ebédre eszem, mert a liszt miatt magasabb a CH tartalma.

Jó étvágyat!


A receptet beküldte: Katkamano


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött fasírttekercs » Tofufasírt » Spenót fasírt » Ementális burgonyafasírt
» Birkafasírt (8 személyre) » Sajtos gombafasírt » Túrófasírt » Csicsóka fasírt
» Zöldséges kukoricafasírt » Mücver-Tökfasírt » Fasírt édesburgonyából » Bergeni halfasírt
» Kelkáposzta fasírt » Csirkefasírt » Fasírt sajttal » Zabpelyhes répafasírt


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.