Tutireceptek.hu fejléc

Gombás kocka recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
5 dkg gomba
1 kiskanál zsir
2 halmozott kanál liszt
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
2 dl tejföl
só,bors

Elkészítés:
A gombát aprora vagdalva kevés zsirban megpároljuk és zsirjára sütjük.

Kihütjük.A lisztet,tojássárgákat,olvasztott vajat,tejfölet,sót ,borsot,finomra vágott petrzselyemzöldet simára kikeverjük,hozzávegyitjük a gombát és a két tojásfehérje kemény habját.Kisebb tepsit vagy lábast kikenünk zsirral,meghintjük liszttel,beleöntjük a keveréket és sütöben tüprobáig sütjük.
Deszkára boritva kisebb kockára vágjuk és külön tálban tálaljuk paradicsom-zöldség-gomba-hús krémlevesek mellé.


A receptet beküldte: Elviracska


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almakocka habkoronával » Jeges Kocka » Gombás bélszín » Gombás-sonkás sörkorcsolya
» Csokoládékocka karamellel » Sonkáskocka » Kockás hús » Ananászos kocka
» Rókagombás csirkemell » Cukkínis-gombás tarja » Gombás virslisaláta » Gombás szelet
» Bögrés csokis kocka » Sajtos gombás stangli » Mézes-diós kockák » Somlói kocka


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.