Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Chilis gombás pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 szelet sertéstarja
25 dkg gomba V. kozerv
1 kisebb vöröshagyma
1 EK zsir
1 dl bor
chilipor
őrölbors
só

Elkészítés:
Egy tűzállóedénybe egymásmellé teszem a befüszerezett hús szeleteket, ráteszem a vékony szeletekre vágott hagymát, és a felszeletelt gombát, az egészet megszorom chiliporral,majd ráöntom a bort,/esetleg a gomba levét vagy 1 dl vizet/ alufoliával letakarom,1 órat közepes lángon
párolom,majd leveszem a fóliát és megpiritom.

Hagymás tört burgonyával tálalom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás korhelyleves	» Gombás-Husos Fasirt	» Hamburgi gombasaláta	» Tejszínes gombás spagetti
» Gyors aprópecsenye	» Vadászpecsenye	» Húsos, gombás fasirt	» Elzászi pulykapecsenye
» Gombás burgonyaleves	» Gombás rakott tészta	» Gombás sonkaleves	» Rakott kel gombás rizzsel
» Cukkinis-gombás tészta	» Gombás cukkini 2	» Tejfölös-gombás ponty	» Gombás kocka 3