Gulyásleves (pörköltből) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg marhapörkölt,
1 kg burgonya,
1 zellerlevél,
1 sárgarépa,
1 zöldség,
köménymag,
só,

csipetke egy tojásból.

Elkészítés:
2 liter sós vízben felteszem főni a cikkekre vágott burgonyát, zellert és a többi gyökérfélét.
Mikor majdnem puha, beleteszem a levével együtt a pörköltet és belefőzöm a csipetkét, amellyel még kb. 10 percig főzöm.

A receptet beküldte: leti80

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ízletes gulyásleves	» Gulyásleves Mariann módra	» Gulyásleves bográcsban	» Gulyásleves gombával.
» Gyergyói gulyásleves	» Gulyásleves csipetkével	» Hamis gulyásleves	» Gulyásleves másképpen
» Erdélyi gulyásleves	» Paleo gulyásleves	» Gulyásleves	» Ilcsi(féle) sajtos rúd
» Tárkonyos leves	» Zöldség Krémleves	» Édes kölesfelfújt	» Tonizáló husi leves.