Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyasaláta gazdagon	» Duplahagymás mézes csirke	» Sajtos-hagymás muffin	» Hagymás babsaláta
» Lilahagymás pogácsa 2.	» Fokhagymás sültzöldségek	» Fokhagymás tejfölös kifli	» Hagymás kakas
» Sajtos-medvehagymás tészta	» Medvehagymás rántotta	» Hagymás sertésmáj (4 főre)	» Lilahagymás pogácsa
» Lilahagymás sajtkrém	» Háromhagymás gombaleves	» Hagymás málé	» Hagymás krémsajt