Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás karaj	» "Hagymás pizza"	» Fokhagymás csirkeleves	» Fokhagymás sült oldalas
» Rakott hagymás csirke	» Burgonyasaláta gazdagon	» Hagymás tejszínes tészta	» Tepsis hagymás-újkrumpli
» Fokhagymás répasaláta	» Medvehagymás tészta	» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Fokhagymás vaddisznótokány
» Hagymás kenyér	» Hagymás sajtos galuska	» Medvehagymás krém	» Fokhagymás hústekercs