Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás karaj II.	» Hagymás paprikás zsemle	» Fokhagymás csirke baconban	» Fokhagymás vaddisznótokány
» Újhagymás melegszendvics	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Fokhagymáscsirke baconban	» Májkrémes hagymasaláta
» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás máj	» Tavaszi burgonyasaláta	» Brokkoli fokhagymás vajban
» Fokhagymás ízesítő	» Medvehagymás pogi	» Hagymás tintahalsaláta	» Hagymás-sajtos süti