Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» "Hagymás pizza"	» Hagymás burgonyalepény	» Medvehagymás pesto	» Medvehagymás krém
» Hagymás pite	» Fokhagymás karaj II.	» Fokhagymás karaj	» Hagymás csirkemell
» Hagymás krumpli	» Hagymás diós karfiolrizs	» Hagymás csicsókasaláta	» Póréhagymás saláta
» Hagymás lepény	» Újhagymás-retek-saláta	» Fokhagymás sajtleves	» Fokhagymás-fűszeres lazac