Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós burgonyasaláta	» Almás-hagymás saláta	» Fokhagymaszósz	» Kolbászos-hagymás sajtkrém
» Hagymás csirkecomb	» Medvehagymás krém	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás rakott csirke
» Hagymás sonkás saláta	» Hagymás máj sütőben sütve	» Szalonnás burgonyasaláta	» Fokhagymás sült csuka
» Szalonnás hagymás krumpli	» Hagymás csülök	» Fokhagymás masni	» Hagymás zöldbabsaláta