Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás-diós csirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
5 dkg vaj
pár evőkanál olaj
2 fej vöröshagyma
kb 1/2 dl száraz bor

bors
bazsalikom
dió
szójaszósz

Elkészítés:
A csirkemellet felvágom csíkokra, megsózom, megborsozom, majd az olaj és vaj keverékén serpenyőben megsütöm. Az a jó, ha nem szárad ki, így ha levet enged, szűrőlapáttal kiszedem és félreteszem. A visszamaradt szaftban megfonnyasztom a karikára vágott vöröshagymát, majd felerősítem a lángot, és beleöntöm a bort. Ha elpárolgott az alkohol, visszapakolom a húst, megszórom bazsalikommal (kb. 3 kiskanálnyi)meglocsolom szójaszósszal, és ráhintem a durvára vágott diót. Összemelegítem, ha szükséges, utánasózok, borsozok, krumplipürével tálalom.

Tanácsok:
Neten talált recept, de beleszerettem, mert egyszerű és fini:)


A receptet beküldte: Chill


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós csirkesült » Csirkemell formában sütve » Tejszínes spanyol csirke » Sajtos rántott csirkemell
» Csípős csirke, szósszal » Meggyes csirke » Csirke chilipaprikával » Diós csirkemell egyszerűen
» Natúr sült csirkemell » Csirkecsontleves » Baconbe tekert csirkemáj » Hagymás-túrós csirkemell
» Karfiolos-csirkés egytál » Rizses csirke római tálban » Répás, töltött csirkecomb » Pikáns csirkemáj pástétom


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.