Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagymás csirkecomb recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkecomb,
6-7 gerezd fokhagyma,
só,
fél ek liszt,
kacsazsír.

Elkészítés:
A csirkecombokat bedörzsölöm sóval és a zsírban mindkét oldalon aranysárgára sütöm. A kettévágott fokhagymagerezdeket is beledobom az edénybe. Felöntöm 2-3 evőkanálnyi vízzel és lefedve nagyon lassú tűznél puhára párolom (a combokat ezalatt néhányszor megforgatom). Végül a combokat egy tálra helyezem, a szétfőtt fokhagymagerezdeket kevés liszttel megkötöm (szükség esetén teszek még hozzá egy evőkanálnyi vizet) és a csirkecombokra öntöm. Burgonyapürével tálalom.


A receptet beküldte: docens


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás hátszín » fokhagymás sült karaj » Fokhagymás bagett » Brokkoli fokhagymás vajban
» Fokhagymás sült krumpli » Fokhagymás máj » Fokhagymás, kapros uborka » Tejben sült csirkecomb
» Sült csirkecomb » Fokhagymás sült lapocka » Fokhagymás karaj » Fokhagymás sertésszelet
» Mustáros csirkecomb » Tejfölös gombás csirkecomb » Pirított fokhagymás saláta » Fokhagymás halfilé


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.