| Hagymás máj sütőben sütve receptHúsételek Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 2 db vöröshagyma 3 dl tej 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoranna só bors Elkészítés: A májat megmossuk, felszeleteljük. A tejet beleöntjük egy tálba, és belenyomjuk a fokhagymát ,tegyük bele májat a fokhagymás tejbe. Lehetőleg egy éjszakán át hagyjuk pácolódni. Sütés előtt vegyük ki a tejből és jól csepegtessük le. Olajjal kikent tepsibe rakjuk,borssal ,majorannával megszórjuk, a szálasra vágott hagymát a tetejére tesszük . Aulfóliával lefedve, 180 fokon sütjük meg 30 perc alatt. Közben egyszer megfordítjuk, hogy mindenhol szépen piruljon. Csak tálaláskor sózzuk meg.Kínálhatunk hozzá bármilyen köretet,savanyúságot. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |