Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Vörösboros hagymás tojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
személyenként személyenként 1-2 tojás
1 nagy fej hagyma
kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor
1 konzerv sűrített paradicsom
provanszi fűszerkeverék
csipetnyi cukor

fehérbors
Olívaolaj

Elkészítés:
A szeletelt hagymát az olívaolajon üvegesre pároljuk. Hozzákeverjük a paradicsompürét, a fűszerekkel ízesítjük. Annyi borral öntjük fel, hogy a hagymát éppen csak ellepje. Ha a bort elfővi, pótoljuk. Amikor a hagyma már megpuhult, kanál segítségével kis mélyedéseket készítünk, és ebbe ütjük a tojásokat. Fedővel lefedve még 5 percig főzzük


A receptet beküldte: TyBoR


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás süllő » Flamenko tükörtojás » Fokhagymás ceruzabab » 1 tojásos piskóta
» Tepsis-hagymás csirke » Tojásos dresszing » Tojásos-padlizsános lecsó » Almás-hagymás szelet
» Egész tojásos majonéz » Tojásos sonkapástétom » Fokhagymás ponty » Baileys (tojás nélküli)
» Spenótos töltött tojás » Sonkás-hagymás szelet » Lengyel tojás » Tojás mártás


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.