Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Medvehagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1kg.burgonya héjában főzve
3e.k.mustár
4e.k.olivaolaj
1citrom leve
késhegynyi bors
só
cukor
nagy csokor medvehagyma apróra vágva

Elkészítés:
A burgonyát meghámozom
a mustárt az olivaolajat,a sót, cukrot, borsot,
és a citrom levét jól kikeverem az íze legyen intenzív, mert a burgonya semlegesíti. Avégén belekeverjük a medvehagymát és a karikára vágott
bugonyát. Hűtőben másnapig érleljük.
Másnap kóstoljuk meg és ha nem elég ízes csinálunk hozzá még szószt. Húsvétra a sonka és tojás mellé nagyon finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Sz.Mária

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyapüré csőbensülve	» Szerb burgonya	» Zöldséges burgonyapuffancs	» Májjal töltött burgonya
» Sült burgonyapüré	» Hússal töltött újburgonya	» Krémsajtos burgonya	» Fasírt édesburgonyából
» Tejfölös lecsós burgonya	» Brokkoli sült burgonyával	» Burgonyás pecsenyekrém	» Burgonyakrémleves (4 főre)
» Fóliás burgonya	» Tepsis reszelt burgonya	» Burgonyáskenyér	» Burgonyás-kolbászos omlett