Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás mozzarellás tészta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 csomag szélesmetélt
1 zacskó mozzarella sajt
1 csokor újhagyma
1-1 fej vörös és lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors, bazsalikom

Elkészítés:
A tésztát felteszem főni lobogó, enyhén sós vízbe. A hagymákat vékony karikákra szeletelem, a fokhagymát egészen apróra. A mozzarella golyót felkockázom.
A tészta ragujához egy serpenyőbe kevés olajat öntök, s ha már megfelelően meleg, mehetnek bele a hagymák. Enyhén sózom, borsozom, és kevergetve megpárolom a zöldségeket. Tehetünk bele kevés friss vagy szárított bazsalikomot is.
A megfőtt tésztát leszűröm. A piruló hagymákat lehúzom a tűzről, és hozzáforgatom a mozzarella kockákat. Éppen csak átmelegítem a sajtot, és hozzáöntöm a tésztát. Egy-két forgatás, és tálalhatjuk is.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsleves tésztaszívekkel » Hagymás vajkrém » Csavart tészta spárgával » Fokhagymáscsirke baconban
» Meggyes tészta (kavarás) » Metres tészta » Hagymás bab » Kelt pizzatészta
» Töltött kagylótészták » Pizzatészta Diana módra » Tavaszi tészta » Húspástétom tésztában
» Firenzei négysajtos tészta » Tésztába göngyölt virsli » Újhagymás tonhal pogácsa » Sajtos tészta, másképp


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.