Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tésztában sült csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kisebb füstölt csülök
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 dl tej
1,5 dkg vaj
1 tojás
kevés só
csipetnyi cukor
szezámmag,sajt
mustár

Elkészítés:
A jól megmosott füstölt csülköt takarékláng fölött puhára főzzük, csontjáról lefejtjük és hagyjuk kihűlni. 45 dkg lisztből, 2 dkg élesztőből, 2 dl tejjel, 1,5 dkg vajjal, csipetnyi cukorral kelt tésztát készítünk. Ha kellőképpen összegyúrtuk, meleg helyen állni hagyjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, közepén felhalmozzuk a főtt csülköt, megkenjük mustárral, rászórunk sajtot majd szorosan begöngyöljük a tésztába. Tetejét tojással megkenjük,megszórjuk szezámmaggal és közepesen meleg sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük

Tanácsok:
zoktam beletenni még hagymát is a csülök mellé a tésztába, szerintem nagyon finom.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: betti125


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eperkrém rétestésztában » Fasírt leveles tésztában » Almás-tormás csülök » Csülök Maja módra
» Fűszeres szarvascsülök » Csülök spékelve » Elzászi füstölt csülök » Kirántott csülök
» Mecseki boros csülök » Sonka kalácstésztában » Csülök vadrizzsel » Szilveszteri bohém csülök
» Sutus leves csülökkel » Virsli burgonyatésztában » Csülök Bajor módra » Csülök pörkölt bográcsban


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.