Fokhagymás busa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 nagy busa szelet
4 gerezd fokhagyma
só
bors
a hal áztatásához tej
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A szeleteket sózzuk borsozzuk és rákenjük a zúzott fokhagymát.Egy lapos edénybe fektetjük,annyi tejet öntünk rá ,hogy ellepje.l
Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük.Másnap a tejből kiiemeljük és a nedvességet papírtörlővel leitatjuk.A hal mindkét oldalát kevés olajjal megkenjük.Roston vagy grillsütőben kb 15 perc alatt megsütjük.Köretnek burgonyapürét kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás máj	» Fokhagymás rakott penne	» fokhagymás sült karaj	» Fokhagymás sült burgonya
» Fokhagymás húsgolyók	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás tejfölös kifli	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Fokhagymás vaddisznótokány	» Fokhagymás, kapros uborka	» Fokhagymás tészta	» Pirított fokhagymás saláta
» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Fokhagymás diós pogácsa	» Fokhagymás gombaleves	» Fokhagymás krumpli*