Fokhagymás busa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 nagy busa szelet
4 gerezd fokhagyma
só
bors
a hal áztatásához tej
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A szeleteket sózzuk borsozzuk és rákenjük a zúzott fokhagymát.Egy lapos edénybe fektetjük,annyi tejet öntünk rá ,hogy ellepje.l
Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük.Másnap a tejből kiiemeljük és a nedvességet papírtörlővel leitatjuk.A hal mindkét oldalát kevés olajjal megkenjük.Roston vagy grillsütőben kb 15 perc alatt megsütjük.Köretnek burgonyapürét kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás brokkolisaláta	» Göngyölt fokhagymás csülök	» Fokhagymás masni	» Fokhagymás sajtkrém
» Fokhagymás csirke baconban	» Fokhagymás vadlibamell	» Fokhagymás camembert-leves	» Fokhagymás omlett gombával
» Fokhagymás húspástétom	» Fokhagymás karaj	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Csípős fokhagymás pecsenye
» Fokhagymás házi sajt	» Fokhagymás-gombás karfiol	» Fokhagymás sertésmáj 2	» Fokhagymás-joghurtos öntet