Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Húsvéti tojáskenyér recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 téglalap alakú kenyér,
3-3 piros és sárga kaliforniai paprika,
2 paradicsom,
10 dkg szeletelt ömlesztett sajt,
35 dkg krémsajt,
5 kemény tojás,
10 dkg magozott olajbogyó,
3 ecetes uborka,
1 dl tejszín,
1-1 csokor petrezselyem,
snidling,
bazsalikom,
10 bazsalikomlevél a díszítéshez,
só,
frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:
A paprikát félbevágjuk, kimagozzuk, és a paradicsommal együtt felkockázzuk. Az uborkát vékony karikákra vágjuk. A tejszínből kemény habot verünk. 25 dkg krémsajtot összekeverünk a tejszínhabbal, beleforgatjuk a zöldségeket, és sóval, borssal fűszerezzük. A kenyér alsó kérgét levágjuk, óvatosan kiszedjük a belsejét, úgy hogy körben 1 centi azért megmaradjon belőle. Ömlesztett sajtszeletekkel kibéleljük, és megtöltjük a zöldséges sajtkrém felével. A főtt tojásokat megtisztítjuk, és a krémrétegre sorakoztatjuk. A lecsöpögtetett olajbogyót a tetejére szórjuk, majd befedjük a maradék zöldséges sajtkrémmel, és betakarjuk a kenyér levágott kérgével. A kenyeret körben megkenjük a maradék 10 dkg krémsajttal, és rászórjuk az apróra vágott fűszernövényekkel. Legalább 1 órára hideg helyre tesszük, majd a hűtőből kivéve felszeleteljük. Minden szeletet 1-1 bazsalikomlevéllel díszítünk.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti locsolótál... » Húsvéti koszorú » Húsvéti sárga túró » Húsvéti nyuszi süti
» Húsvéti sonkaleves » Húsvéti kalács (Kata-féle) » Húsvéti tojáslikőr » Húsvéti bárányragu
» Húsvéti tárkonyos bárány » Húsvéti sonka » Húsvéti kalács » Húsvéti sárgatúró
» Húsvéti koktél » Húsvéti foszlós kalács » Húsvéti burgonyaleves » Húsvéti töltött kalács


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.