Tutireceptek.hu fejléc

Húsvéti tojásleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
(2 személyre)

1 liter sonkalé
1 evőkanál étolaj
1 mokkáskanál őrölt paprika
1 egész tojás
1 keményre főtt tojás apróra vágva
5 dkg főtt sonka apróra vágva
petrezselyemzöld


Elkészítés:
Az 1 evőkanál étolajat kissé felmelegítem, beleteszem az őrölt paprikát és picit megfuttatom. Felöntöm a sonka levével. Sózom, felforralom. Az egész tojást felhabarom. Az apróra vágott főtt tojást és az apróra vágott sonkát a levesbe teszem. Amikor újra felforr, beleöntöm a felhabart tojást és már csak annyi ideig főzöm, amíg a tojás megfő.
Tálaláskor megszórom petrezselyemzölddel.
Aki szereti, pár csepp ecettel ízesítheti.

Tanácsok:
Húsvét után egy könnyű leves. Sonka, tojás általában marad.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött burgonya » Húsvéti kiscsibe muffin » Galyasági tojásleves. » Húsvéti túrótorta
» Húsvéti nyuszi süti » Ciprusi húsvéti leves » Csurgatott tojásleves » Húsvéti sonkás tekercs
» Húsvéti palacsinta » Húsvéti tárkonyos bárány » Húsvéti tojáslikőr » Húsvéti koszorú másképpen
» Húsvéti kalács (Kata-féle) » Húsvéti rántott sajt » Tojásleves másképp » Húsvéti aszpikos tojás


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.