Tutireceptek.hu fejléc

Húsvéti tojásleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
(2 személyre)

1 liter sonkalé
1 evőkanál étolaj
1 mokkáskanál őrölt paprika
1 egész tojás
1 keményre főtt tojás apróra vágva
5 dkg főtt sonka apróra vágva
petrezselyemzöld


Elkészítés:
Az 1 evőkanál étolajat kissé felmelegítem, beleteszem az őrölt paprikát és picit megfuttatom. Felöntöm a sonka levével. Sózom, felforralom. Az egész tojást felhabarom. Az apróra vágott főtt tojást és az apróra vágott sonkát a levesbe teszem. Amikor újra felforr, beleöntöm a felhabart tojást és már csak annyi ideig főzöm, amíg a tojás megfő.
Tálaláskor megszórom petrezselyemzölddel.
Aki szereti, pár csepp ecettel ízesítheti.

Tanácsok:
Húsvét után egy könnyű leves. Sonka, tojás általában marad.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti sonkaleves » Húsvéti burgonyaleves » Húsvéti tojástorta » Húsvéti muffin
» Húsvéti foszlós kalács » Francia tojásleves » Tojásleves másképp » Különleges húsvéti tojások
» Húsvéti aszpikos tojás » Húsvéti töltött csirkemell » Húsvéti sonkás kenyér » Húsvéti sárga túró
» Húsvéti tojáslikőr » Húsvéti kiscsibe muffin » Húsvéti sonka » Húsvéti pástétom


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.