Illatos csípős csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
3 tojás fehérje
3 evőkanál keményítő
kínai öt fűszer keverék
fél kg káposzta
1 szál sárgarépa
4 evőkanál ecet
1 dl víz
2-3 kanál cukornak megfelelő édesítőszer
erős pista

Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A tojásfehérjét felverjük a keményítővel és a kínai öt fűszerrel fűszerezzük (egy késhegynyi kell). A csirkemellet belemártjuk a tojásos masszába, és forró olajban aranybarnára sütjük. A káposztát és s répát legyaluljuk sózzuk és ecettel, vízzel, édesítőszerrel leöntjük. Borssal és erős pistával csípősítjük.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros csirke hússal	» Sajtos-barackos csirkemell	» Barackos tejszínes csirke	» Csirkemell sajttal
» Padlizsános rakott csirke	» Francia tárkonyos csirke	» Spenótos-csirkés penne	» Pikánsan pácolt csirkecomb
» Születésnapi csirke	» Üveges csirke	» Csirkekocsonya	» Csirkemellsonka
» Napsugár csirkemell	» Csirkemájjal töltött tök	» Ínyenc töltött csirkecomb	» Gombás Csirkeragu