Illatos csípős csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
3 tojás fehérje
3 evőkanál keményítő
kínai öt fűszer keverék
fél kg káposzta
1 szál sárgarépa
4 evőkanál ecet
1 dl víz
2-3 kanál cukornak megfelelő édesítőszer
erős pista

Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A tojásfehérjét felverjük a keményítővel és a kínai öt fűszerrel fűszerezzük (egy késhegynyi kell). A csirkemellet belemártjuk a tojásos masszába, és forró olajban aranybarnára sütjük. A káposztát és s répát legyaluljuk sózzuk és ecettel, vízzel, édesítőszerrel leöntjük. Borssal és erős pistával csípősítjük.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ízletes csirke	» Csirkemell cukkínivel	» Korpás csirkemell	» Dióval rántott csirkemell
» Bakonyi csirkemell	» Mandarinos csirkemell	» Joghurtos csirkemell II.	» Wellington csirke
» Kedvenc csirkecombom	» Ördögi csirkemell	» Tejfölös csirkemell	» Erdéicsírke
» Kapros csirkemell	» Nokedlis csirke	» Gombás csirkemell 2 főre	» Tepsis csirkeragu