Juharszirupos sült csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

4 csirkemell,
25 dkg liszt,
2 ek vaj,
1 dl juharszirup,
1 kk borsikafû,
1/2 kk kakukkfû,
1/4 kk zsálya,
1 hagyma,
1 dl víz,
só és
bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A csirkét forgasd sózott-borsozott lisztbe. Nehéz (pl. öntöttvas) tepsiben vagy serpenyõben forrósítsd fel a vajat, rajta a csirkét süsd barnára mindkét oldalán. A juharszirupot öntsd a csirkére, szórd be borsika- és kakukkfûvel, zsályával, önts vizet az edény aljára. Süsd fedetlenül 180 C°-on 50-60 percig, míg megpuhul, idõnként megöntözve az edény alján összegyûlt levével.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán csirkesaláta	» Tavaszi csirke	» Currys csirkemell	» Őszibarackos csirkecomb
» Vadas csirke	» Jamaicai csirke	» Sajtos csirkemell	» "Vad"csirke
» Ropogós csirkeszárny	» Almás csirkeleves	» Csirkés tortillatekercs	» Almás-fűszeres csirkemell
» Marinált csirkecombok	» Kínai tésztás csirke	» Színes rizses csirke	» Göngyölt csirkemell