Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
20 dkg. kukoricadara,
20 dkg. füstölt császárszalonna ( bacon)
20 dkg. juhtúró,
1 - 2 dl.tejföl,
5 dkg. vaj,
4-6 gerezd fokhagyma,
l doboz csemege kukorica,
só,
őrölt fekete bors,
2 szem érett paradicsom,
1 db. kisebb cukini (vagy tök,patiszon,alma,stb)

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, 1x1 centiméteres darabokra felkockázzuk. A paradicsomot felszeleteljük, a fokhagymát finomra vágjuk.
Edényben a vajat megolvasztjuk és ebben a kukoricadarát kevergetve megpirítjuk Ekkor hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, a cukkinit és a csemege kukoricát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Az egészet felöntjük langyos vízzel és a masszát készre főzzük. A kikent tűzálló tálba öntve a masszát elsimítjuk, a tetejét juhtúróval terítjük, amit tejfölözünk. A végén szalonnaszeletekkel befedjük, amire a szeletelt paradicsomot is rátesszük.
Közepesen meleg sütőben 10 -15 perc alatt elkészül.

Tanácsok:
az így elkészített étel körtnek is alkalmas sültekhez, grillezett szeletekhez.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás szendvicskrém	» Juhtúrós kocka	» Juhtúrós rakott brokkoli	» Szalonnás aszalt szilva
» Almás-szalonnás pecsenye	» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Juhtúrós töltött gomba	» Juhtúrós rakott csirke
» Sajtos, juhtúrós süti	» Szalonnás pulykatekercs	» Póréhagymás szalonnás pite	» Sajtos-juhtúrós muffin
» Juhtúrós sonkatekercs	» Juhtúrós lasagne	» Juhtúrós burgonya	» Szalonnás Zöldborsófőzelék