Juhtúrós rakott brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 főre
20 dkg juhtúró
2 dl tejföl
10 dkg natúr krémsajt
1 kk őrölt szerecsendió
10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
őrölt bors
2 dkg margarin
1 kg brokkoli (pucolás után)

Elkészítés:
1. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük.
2. Forrásban lévő, sós vízben kb. 10 perc alatt félpuhára főzzük. Ha kész, alaposan lecsepegtetjük.
3. A tojást, a krémsajtot, a tejfölt és a juhtúrót simára keverjük. Sóval, szerecsendióval, borssal fűszerezzük.
4. Egy tepsit a margarinnal vastagon kikenünk.
5. Beletesszük a brokkolit. Leöntjük a juhtúrós öntettel. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
6. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje aranybarna nem lesz.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói rakottas	» Lerakott harcsa	» Fetasajtos rakott krumpli	» Kapros juhtúrós csirkemell
» Rakott bolognai penne	» Rakott padlizsán	» Rakott túrós galuska	» Gnocchi brokkolis raguval
» Rakott túrós laska	» Gombával rakott kel	» Lerakott káposzta	» Túrós rakott kifli 2.
» Rakott cukkini karikák	» Rakott zöldség olasz módra	» Diós habos rakott kifli	» Francia rakott krumpli