Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztagombóc recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg káposzta
1-2 burgonya
1 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
1 fej hagyma
2 tojás
1-2 szelet kenyér
1 kanál liszt
2 kanál zsiradék
só és bors

Elkészítés:
Megfőzzük a káposztát, a vizet jól lecsurgatjuk róla és húsdarálón megdaráljuk 2 szelet-, vízbe áztatott és jól kinyomott kenyérrel, 1-2 főtt burgonyával és egy előzőleg olajban kipirított hagymával együtt.
Hozzákeverjük a tojásokat, sót, borsot és vagdalt zöldséget teszünk bele. Gombócokat formálunk, kissé lelapítjuk, lisztben megforgatjuk és forró zsírban kisütjük.

Tanácsok:
Tálalhatjuk ízlés szerinti mártással első fogásként, vagy sült mellé köretként.


A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztagombóc másként » Tejfölös kapros újburgonya » Galyasági töltött paprika » Tejfölben sült burgonya
» Nyárias rakott kel » Zöldbabos aprópecsenye » Rakott zölborsó » Petrezselyempesto
» Prézlis karfiol » Kapros rántott cukkini » Csőben sült burgonya » Karfiolpuding
» Sült zöldségágy » Padlizsán párizsi bundában » Serpenyős spárga » Zöldséges rízstorta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.