Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztagombóc recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg káposzta
1-2 burgonya
1 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
1 fej hagyma
2 tojás
1-2 szelet kenyér
1 kanál liszt
2 kanál zsiradék
só és bors

Elkészítés:
Megfőzzük a káposztát, a vizet jól lecsurgatjuk róla és húsdarálón megdaráljuk 2 szelet-, vízbe áztatott és jól kinyomott kenyérrel, 1-2 főtt burgonyával és egy előzőleg olajban kipirított hagymával együtt.
Hozzákeverjük a tojásokat, sót, borsot és vagdalt zöldséget teszünk bele. Gombócokat formálunk, kissé lelapítjuk, lisztben megforgatjuk és forró zsírban kisütjük.

Tanácsok:
Tálalhatjuk ízlés szerinti mártással első fogásként, vagy sült mellé köretként.


A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztagombóc másként » Töltött gomba a mikróból » Klasszikus rakott karfiol » Sült virsli zöldségekkel
» Keralai sült krumpli » Szalonnás göngyölt zöldbab » Guacamole /Avokádó-dip/ » Sajtos cukkini másként
» Brokkolis cicege (tócsni) » Pikáns dinnyekockák » Szüreti leveses káposzta » Húsvéti aszpikos tojás
» Tepsis hagymás-újkrumpli » Sült gombafejek fűszeresen » Gomba gazdagon » Montenegrói tepsis krumpli


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.