Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Színes zöldséglepény recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 főre

35 dkg burgonya
35 dkg cukkini
35 dkg sárgarépa
3 ek rozsliszt
4 ek kukoricaliszt
3 tojás
1 kk só
1 kk őrölt köménymag
1 kk őrölt bors
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem

sütéshez:

olaj

Elkészítés:
1.A burgonyát és a répát meghámozzuk, a cukkini két végét levágjuk. Mindhármat finomra lereszeljük (a cukkinit héjastul).
2.A lisztekkel és a tojásokkal összekeverjük a zöldségeket.
3.Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel ízesítjük.
4.Belekeverjük az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát is.
5.Egy serpenyűben kisujjnyi olajat melegítünk. Egy evőkanálnyi masszát teszünk az olajba és jól ellapítjuk. Mellérakjuk a következőt. A serpenyő méretétől függően, egyszerre kb 4-5 lepény süthető.
6.Mindkét oladalát aranybarnára sütjük (kb 3-3 perc alatt)
7.Az olajat leitatjuk róla és melegen tálaljuk.


A receptet beküldte: Bévi48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes mézes minikrémes » Vendégváró színes pástétom » Tejszínes karalábéleves » Tejszínes gombócleves
» Színes gyümölcskocsonya » Tejszínes citromfagylalt » Tejszínes-tárkony leves » Babos tejszines csirkemáj
» Tejszínes-csokis muffin » Diós-tejszínes kocka » Tejszínes kocka2 » Tejszínes gombaleves
» Tejszínes csirke-penne » Tejszínes lúdláb torta 2 » Színes sajtgombócok » Tejszínes csokoládé torta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.