Káposztaleves vislivel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
0,5 kg savanyú káposzta
1 vöröshagyma
olaj
pirospaprika
babérlevél
1 ek liszt, vagy étkezési keményítő
1 kis poharas tejföl
4-5 füstölt virsli
só, bors

Elkészítés:
A savanyú káposztát átöblítjük, apróra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, pirospaprikát szórunk rá, hozzáadjuk a káposztát, 1-2 babérlevelet. Felengedjük vízzel, puhára főzzük.
Elkészítjük a habarást, besűrítjük vele a levest, hozzáadjuk a felkarikázott virsliket. Jól összeforraljuk, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.

Tanácsok:
A savanyú káposzta levét félre szoktam tenni, ha túlságosan kiöblítettem volna az ízét, a végén azzal pótlólag savanyítom a levest.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztaleves	» Legényfogó káposztaleves	» Káposztaleves tojással	» Káposztaleves csülökkel
» Káposztaleves másként	» Frankfurti káposztaleves	» Fogyis káposztaleves	» Kelkáposztaleves
» Gesztenyés káposztaleves	» Kunsági káposztaleves	» Csülkös káposztaleves	» Tojásos káposztaleves
» Káposztaleves (fogyihoz)	» Tokaji borleves	» Tökpüréleves	» Gazpacho