Káposztasaláta kínai kelből recept

Kategória:

Hozzávalók:
Kínai kel
hagyma
ecet
cukor
só
bors
kömény
olaj

Elkészítés:
Nagyon szeretem a kínai büfékben kapható csípős káposzta salátát.
Ennek mintájára készült először a kínai kelkáposztából a saláta, úgy hogy a torzsája felől kezdtem nagyon vékony szeletekre vágni és besóztam.Szinte átlátszóra szeletelt hagymával összekevertem. Ha kissé összeesett a sótól, mehet rá a sűrű salátalé (Csak kicsi vízzel készítem, így erőteljesebb ízű.) , egy kis olaj és a fűszerek.
Finom egy kis apróra vágott csilivel, de reszelt sárgarépával is .

Tanácsok:
A lényeg, hogy néhány órán át állni kell hagyni, hogy az ízek összeérjenek!

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai sült oldalas	» Kínai dióleves	» Kínai Márványtojás	» Hagymás hús kínai módra
» Majonézes káposztasaláta	» Kínai leves	» Kínai erős-savanyú leves	» Kínai kel - saláta
» Káposztasaláta gazdagon	» Texasi káposztasaláta	» Kínai pirított tészta	» Kínai kel tejföllel
» Kínai mézes csirke	» Kinai hús	» Kínai kelkáposzta főzelék	» Kínai fafü leves