Kínai kel - saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg kínaikel
20 dkg párizsi
2 keménytojás
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
1 evőkanál borecet
só
édesítő

Elkészítés:
Az olajat simára keverjük a zúzott fokhagymával, a borecettel. Kevés sóval, édesítővel ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt is.
A megmosott, széles csíkokra szelt kínaikelt beleforgatjuk az öntetbe, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott párizsit.
Tetejére tesszük a cikkekre szelt főtt tojást és lefedve, hűtőben jól lehűtjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saláta tavaszra	» Bulgur / törtbúza / saláta	» Egzotikus rizssaláta	» Saláta fetamártással
» Gombás vegyessaláta	» Kukoricás tésztasaláta	» Olasz tésztasaláta	» Fokhagymás brokkolisaláta
» Párizsis saláta	» Finom reteksaláta	» Virslisaláta ínyenceknek	» Tartáros virslisaláta
» Körte-camembert saláta	» Kacsamell hagymasalátával	» Bulgur saláta	» Bence féle para saláta