Kínai kel - saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg kínaikel
20 dkg párizsi
2 keménytojás
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
1 evőkanál borecet
só
édesítő

Elkészítés:
Az olajat simára keverjük a zúzott fokhagymával, a borecettel. Kevés sóval, édesítővel ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt is.
A megmosott, széles csíkokra szelt kínaikelt beleforgatjuk az öntetbe, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott párizsit.
Tetejére tesszük a cikkekre szelt főtt tojást és lefedve, hűtőben jól lehűtjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgás cukkinisaláta	» Kínai mangós csirke	» Olasz spagetti saláta	» Diétás gyümölcssaláta
» Juhsajtos uborkasaláta	» Tavaszi karalábé saláta.	» Ananászos csirkesaláta	» Lencsesaláta virslivel
» Alma-répa saláta	» Magos tonhalsaláta	» Hagymás párizsisaláta	» Dzsingisz Kán salátája
» Céklás heringsaláta	» Vitaminsaláta gazdagon	» Fitt tojássaláta	» Sonkasaláta pennével