Kínai kel - saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg kínaikel
20 dkg párizsi
2 keménytojás
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
1 evőkanál borecet
só
édesítő

Elkészítés:
Az olajat simára keverjük a zúzott fokhagymával, a borecettel. Kevés sóval, édesítővel ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt is.
A megmosott, széles csíkokra szelt kínaikelt beleforgatjuk az öntetbe, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott párizsit.
Tetejére tesszük a cikkekre szelt főtt tojást és lefedve, hűtőben jól lehűtjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körte-camembert saláta	» Erdélyi salátaleves	» Update 1 Tőkehalmáj-saláta	» Kecskesajtos pulykasaláta
» Vicky krumplisalátája	» Padlizsános csirkesaláta	» Orosz céklasaláta	» Mexikói csirkesaláta
» Tökmagolajos saláta	» Tonhalas vegyes saláta	» Reszelt cékla salátának	» Gyors mexikói saláta
» Siu mai - kínai ravioli	» Diétás marha (kínai étel)	» Mediterrán krumplisaláta	» Őszi saláta Maja módra