Kínai kel - saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg kínaikel
20 dkg párizsi
2 keménytojás
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
1 evőkanál borecet
só
édesítő

Elkészítés:
Az olajat simára keverjük a zúzott fokhagymával, a borecettel. Kevés sóval, édesítővel ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt is.
A megmosott, széles csíkokra szelt kínaikelt beleforgatjuk az öntetbe, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott párizsit.
Tetejére tesszük a cikkekre szelt főtt tojást és lefedve, hűtőben jól lehűtjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Light frankfurti saláta	» Karácsonyi gyümölcs saláta	» Juli tészta salátája	» Kínai serpenyős zöldség
» Virslis krumplisaláta	» Ananász saláta tojással	» Dinnyesaláta borkrémmel	» Szicíliai narancssaláta
» Görög saláta (Horiatiki)	» Vegyes friss saláta	» Burgonyasaláta háziasan	» Sanvanyúkáposzta-saláta
» Strassbourgi saláta	» Diós almás sonkasaláta	» Sajtsaláta sültekhez	» Burgonya saláta