Karfiolpörkölt 2. recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1kg karfiol
5dkg margarin
1kisebb fej vöröshagyma
2zöldpaprika
2paradicsom
kiskanál Piros Arany
késhegynyi pirospaprika
só

Elkészítés:
A karfiolt kevés sós vízben félig puhára főzzük.A megtisztított,finomra vágott vöröshagymát apró kockákra vágjuk,majd egy serpenyőben felhevített margarinon üvegesre pirítjuk.Hozzáadjuk a pirospaprikát,az így kapott pörköltlébe beletesszük a rózsáira szedett karfiolt,a megtisztítoot,földarabolt zöldpaprikát,és a paradicsomot,majd puhára fözzük.Tálaláskor galuskát kínálunk mellé.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Grosshaus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolpörkölt	» Karfiolpörkölt tojással	» Karfiolpörkölt2	» Rizses darált hús
» Tavaszi húsgomboc	» Milánói-szerű	» Csordagulyás csülökkel	» Hagymás-krumplis lepény
» Lecsós rakott burgonya	» Sajtos krumpli	» Hot-pot	» Tavaszi rizses hús
» Gemiszta (görög)	» Savanyukáposztás tarja	» Tojásos galuska	» Hajdúkáposzta