Pacalos káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg pacal
1 kg savanyú káposzta
1-2 fej hagyma
paprika, paradicsom,
1db füstölt oldalas
rizs
olaj, pirospaprika, pirosarany
babérlevél, bors, fokhagyma, só

Elkészítés:
A pacalt megmosom, megtisztítom, majd sós, babérleveles, fokhagymás vízben főzöm kb 10 percet.
Pörkölt alapot készítek, rádobom a leszűrt pacalt. 2-3 órát főzöm, beleteszem a füstölt oldalast sózom és hozzá adom a megmosott kinyomkodott savanyú káposztát, és újabb 10 percet főzöm végül hozzáadok kb 15 dkg megmosott rizst.
Fedő alatt puhára párolom.

A receptet beküldte: 5arany9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos káposztaleves	» Káposztás liba.	» Fogyis káposztaleves	» Káposztás parasztsaláta
» Rakott édes-káposzta	» Töltöttkáposzta másképpen	» Káposztás burgonyaleves	» Kelkáposztás lasagne
» Káposztagombóc másként	» Kelkáposztakrémleves light	» Toros káposzta	» Töltött kelkáposzta 2
» Töltött kelkáposzta	» Kentucky-s káposzta sali	» Székelykáposzta light	» Párolt káposzta Update1