Tutireceptek.hu fejléc

Kedvenc holland szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók

Tészta

50 dkg liszt
6 dkg Rama
16 dkg porcukor
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
4 evőkanál olvasztott méz
1 dl tejföl (kb)
Krém

6 dl tej
6-7 púpos evőkanál liszt
1 púpos evőkanál kristálycukor
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
kakaópor
2 cs. vaníliás cukor
baracklekvár
Máz

18 dkg Rama
18 dkg porcukor
1 cs. főzés nélküli puncs pudingpor
2 evőkanál tej

Elkészítés:
Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. Krém: 6 dl tejjel, 6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg Ramát kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba 2 cs. vaníliás cukrot teszünk. Töltés menete: mézes lap - kakaós krém - mézes lap - baracklekvár - mézes lap - fehér krém - mézes lap - máz. Máz: a Ramát, a porcukrot, a tejet, és a főzés nélküli puncs pudingport gőz felett addig keverjük, amíg el nem kezd sűrűsödni. Még melegen a tészta tetejére simítjuk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpehely szelet » Krémes karamellszelet » Marhaszeletek debrecenivel » Meggyes-kefíres szelet
» Namír szelet » Olcsó diós szelet » Sertésszelet almával » Joghurtos csokiszelet
» Berlini diós szelet » Mustáros sertés szelet » Sportszelet » Spagettis sertésszelet
» Mogyorós-kókuszos szelet » Marika szelet » Csíkos szelet sütés nélkül » Fanta szelet 1


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.