Kínai citrommártás recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1/2 dl citromlé
1/2 dl zöldségleves (kockából)
1 evőkanál méz
1 evőkanál cukor
1 mokkáskanál gyömbérpor
1 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés:
A citromlevet a zöldséglével, 1 dl vízzel, a mézzel, a cukorral és a gyömbérporral kis lábosban összekeverjük, majd lassú tűzön addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. Ekkor a hőt nagyobbra vesszük, a keveréket felforraljuk. Az étkezési keményítőt 1 evőkanál vízzel simára keverjük, és a mártást besűrítjük vele. Megsózzuk, kevés őrölt fehér borssal is ízesíthetjük. Melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás kínai kel	» Kínai gombás csirkeleves	» Kínai sült tészta	» Kínai palacsinta
» Haltekercs citrommártással	» Kínai Márványtojás	» Kinai egyveleg	» Kínai kel tejföllel
» Kínaikel saláta	» Ez kínai-Max konyhájából	» 10 perces kínai tészta	» Kínai grillpecsenye
» Kínai kelsaláta	» Kínai citromos gombás pipi	» Kínai borsos csirke	» Kínai sült rizs