Köret sütőtökből recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kisebb sonkatök
3 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
curry
szerecsendió
gyömbér
kurkuma (ízlés szerint)

Elkészítés:
A hagymát dinszteljük az olívaolajon üvegesre, majd dobjuk rá a meghámozott, kibelezett, kockákra vágott sütőtököt. Öntsük fel egy kis pohár vízzel, majd adjuk hozzá a fokhagymát, ízlés szerint a fűszereket és sózzuk meg egy kicsit. Pároljuk fedő alatt, amíg meg nem puhul a tök.
Bármilyen húshoz remekül passzol.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hercegnő burgonya(köret)	» Sajtos burgonyaköret	» Pácolt hús rizses körettel	» Színes zöldségköret
» Főtt marhahús zöldkörettel	» Lazac céklakörettel	» Nyári köret	» Sült vegyes zöldségköret
» Francia krumpli(köret)	» Mángoldos krumplis köret	» Vegyes zöldköret fóliában	» Téli köret
» Zöldbabköret (A-mono)	» Zsemlés köret	» Fincsi Köret	» Mikrós Mexikói köret