Sárgarépás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
5 db vöröshagyma
5 db sárgarépa (nagy)
só, bors, mustár, olaj

Elkészítés:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd mustárral vékonyan megkenjük. Egy óráig a hűtőben állni hagyjuk, majd kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Kiszedjük, majd a visszamaradt olajba beletesszük a felkarikázott hagymát és sárgarépát.
Fél óráig pároljuk, kis vizet is öntünk alá. Ízlés szerint sózzuk.Ezután hozzárakjuk a csirkemellet és készre pároljuk. Rizzsel körítjük.

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hawai csirkemell	» Sárgarépás reggeli krém	» Füstöltsajtos csirkemell	» Citromszószos csirkemell
» Gombás- sajtos csirkemell	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Nyárson sült csirkemell	» Csirkemell tésztában
» Borzas csirkemell U1	» Tokaji csirkemell	» Egyszerű csirkemell	» Hawannai csirkemell
» Csirkemell zöldséggel	» Petrezselymes csirkemell	» Húsvéti töltött csirkemell	» Rakott csirkemell almával