Sárgarépás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
5 db vöröshagyma
5 db sárgarépa (nagy)
só, bors, mustár, olaj

Elkészítés:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd mustárral vékonyan megkenjük. Egy óráig a hűtőben állni hagyjuk, majd kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Kiszedjük, majd a visszamaradt olajba beletesszük a felkarikázott hagymát és sárgarépát.
Fél óráig pároljuk, kis vizet is öntünk alá. Ízlés szerint sózzuk.Ezután hozzárakjuk a csirkemellet és készre pároljuk. Rizzsel körítjük.

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombakrémes csirkemell	» Currys thai csirkemell (1)	» Diós csirkemell egyszerűen	» Szilvás csirkemelltekercs
» Török csirkemell saláta	» Tahiti csirkemell	» Csirkemellfilé sonkában	» Mediterrán csirkemell
» Céklafőzelék csirkemellel	» Currys kókuszos csirkemell	» Szegfűszeges csirkemell	» Görögös csirkemell
» Húsvéti töltött csirkemell	» Sajtos töltött csirkemell	» Joghurtos csirkemell II.	» Tejszínes csirkemell II.