Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Krémsajt, I. recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 l tejföl, 1 csapott evõkanál só

Elkészítés:
A tejfölt a sóval összekeverem és a mûanyag vagy üvegedénybe töltöm. 1 napig állni hagyom hûvös helyen (hûtõszekrényben). Ezután tüll- vagy vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hûvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét felfoghassam. 24 óra múlva egy tiszta deszkára teszem zacskóstul, ráborítok egy tányért és legalább 4 kg-os súllyal lenyomtatom. (Ha kissé ferdére állítom a deszkát, a krémsajt leve jól csuroghat.) Újabb 24 óra múlva a krémsajtot kiveszem a zacskóból, vizes kézzel jól összegyúrom és tetszés szerinti formába simítom. A hûtõszekrényben három napig érlelem, ezután fogyasztható. Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! (Ha nem eszik meg elõbb!)

Elkészítési idő: 5 perc

A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajt » Krémsajtos burgonya » Krémsajttal töltött gomba » Sonkás-krémsajtos kiflik
» Krémsajt pástétom » Krémsajtos tésztaöntet » Krémsajtos cukkini » Krémsajtos rúd
» Krémsajtos csirkemell » Krémsajtos uborkasaláta » Mediterrán krémsajt » Francia krémsajt házilag
» Fokhagymás kapros krémsajt » Krémsajtos hal » Krémsajtos eperkrém » Krémsajtos csirke pennével


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.