Krumplibohóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6-8 szem krumpli,
2 doboz tejföl,
10 dkg füstölt, reszelt sajt,
1 szál répa, megtisztítva és megreszelve,
5 dkg magozott, fekete olajbogyó,
1 db piros kaliforniai paprika,
1 tubus csemege paprikakrém.

Elkészítés:
Első lépésként megsütjük az egész krumpli szemeket. Egyenként villával megszurkáljuk őket néhány helyen, majd forró sütőbe téve kb. 50 perc alatt készre puhulnak.
Aztán a megsült krumplikat félbe vágjuk, majd mindegyik félből óvatosan kikanalazzuk a belsejüket egy tálba, a héjukat pedig félre tesszük. A krumpli belsejét törővel szinte összepépesítjük, majd hozzákanalazzuk a tejfölt, a reszelt sajtot, reszelt répát, majd az egészet alaposan összekeverjük.
Most kezünkbe veszünk egy evőkanalat, és az előbb készített ízes keveréket óvatosan visszatöltjük a krumpli héjakba.
Ezután jöhet az alkotó munka, készülhetnek a bohóc fejek. A félbe vágott fekete olajbogyókból lesznek a bohóc szemek, a vékonyan felcsíkozott és félbe vágott paprika szeletekből lesznek a bohóc szájak, végül orrként egy-egy paprikakrém pötty kerül a bohócfej közepére.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alessandro kedvenc sóletje	» Sajtos krumpli	» Sertésszeletek almával sütve	» Sajtos puliszka
» Juhtúrós töltött krumpli	» Könnyű brassói	» Tepsis csirkeragu	» Tojással rakott tarhonya
» Zöldséges quinoa	» Gyors vacsi	» Sólet	» Humusz sült gombával
» Zöldséges virsli	» Rakott káposzta juhsajttal	» Zöldbabos pulykapörkölt	» Töltött Virsli